After work utan work

Får en vän och arbetskamrat på besök i eftermiddag för lite After Work, och det utan att ens behöva jobba! :-) Svängde ihop en trattkantarellsoppa för att ha och bjuda på: Ca 5 dl svamp, bryn i smör, lägg i en vitlöksklyfta och 1 msk burbon. Slå på grädde efter eget tycke, jag tog ca 3 dl, en bit grönmögelost och lite köttbuljong. Salt och peppar. Mixa soppan slät. Koka upp och smaka av innan servering.

Reflekterade över en sak förut när jag pysslade här hemma med soppa och annat värdsligt - att här håller jag på att fota mat, en annan fru är påväg till Jaroslav för att hämta hem kvarlevorna efter sin man, flera människor på ett stort företag i staden där jag bor har idag fått ett besked som sätter deras tillvaro i gugning...tänk så mycket olika saker som pågår i människors liv, en vanlig solig fredag som denna.

Sara