Kycklinggratäng med rostade rotsaker och sallad

Bilder från fredagens middag hos våra vänner. En supergod kycklinggratäng med sås gjord på crème fraiche smaksatt med franska örter, soya, dijonsenap, grädde och diverse kryddor antar jag. Bad inte om exakt recept. Ugnsrostade rotsaker och en stor sallad till detta. Gott som bara den. Tack familjen N/B.