Tomat- och fetaostpaj

Planerat äter vi middag på annat håll i kväll. MEN om vi ändå skulle vara lite sugna på något  när vi landar in hemma på kvällskvisten, finns denna att värma:

Tomat- och fetaostpaj, 1 form

Klä en form med färdig pajdeg från ICA. Skär två rödlökar i tunna skivor och bryn tillsammans med pressad vitlök. Förgrädda pajskalet. Täck sedan botten med halverade tomater i olika färger, den brynta löken och 1 paket smulad feta. Slå 4 ägg med 4 dl mjölk, smaka av med örtagårdskrydda, salt och peppar. Häll äggstanningen i pajskalet. Ställ in i ugn på 220 C i ca 40 minuter. Håll ett litet öga på pajen så att den inte blir bränd.

Hur den smakar? Det vet jag först i kväll, men den doftade ljuvligt.