Läskande rabarberdrink 2.0

0

Ny laddning med rabarber från bästaste rabarberleverantören. Än har det bara tillverkats läskande drinkar, men känner att det nog får bli en paj vilken dag som helst. Så här gjorde vi drinkarna. Räcker till 4 st.

Skär ca 6 stycken rabarber i mindre bitar. Lägg i en gryta. Tillsätt lika delar socker och vatten, ca 3 dl av varje. Koka tills rabarberna mjuknat och vätskan fått en simmig konsistens. Häll av vätskan och låt svalna. Dela upp i fyra glas, fyll med is och Schweppes Russian. Försvinnande goda!