Vintern rasat...








Lugn Valborg i goda vänners lag. Det fina soliga vädret jag önskade igår hade vi glädjen att njuta av denna kväll. Sval drink i solen och burgare på grillen. Skön kväll! Detta stod på menyn:
Drink: Mixa ett paket mango och hallon (fruset). Häll upp i höga glas och fyll på med mangojuice och bubbelvin. Till detta knaprade vi på nötter och croustader.
Smokeyburgers: Blanda färs med hackad lök, vitlök, en salig blandning av dina favvokryddor, Jack Daniel´s Smokey Barbecue Sauce, salt och peppar.  Pensla på lite av såsen innan grillning. Såsen finns att köpa färdig på flaska, den är själva grejen. Bröd, pommes och andra tillbehör som sig bör. Ekströms Kladdkaka blev det till kaffet. Varför göra det så krångligt? Disken undanröjd, barnen sover och snart vi med. Sov gott!

Kommentarer