Färsbiffar i gräddig salsasås

Saftiga och smakrika färsbiffar i gräddig salsasås:
Blanda 400 g blandfärs med 1 dl hackad smörgåsgurka, 1/2 finhackad rödlök, 1 msk söt senap, en skvätt grädde, salt, peppar och annan krydda du gillar. Gör biffar och bryn dem i smör. Slå sedan 1 burk salsa medium över och lite grädde eftersom du ändå har en öppnad då du tog en skvätt i färsen. Låt puttra några minuter på svag värme. Smaka av. Servera med en sallad till.

Natt, natt!