Kyckling- och broccoligratäng

Veckans sista vardagsmiddag, vilken behövde bli snabbt tillagad och passa alla. Tänkte då att jag gör en:

Kyckling- och broccoligratäng 2v & 2b

Tina två kycklingfiléer. Skär i mindre bitar. Bryn i smör och krydda med salt och peppar. Lägg i en ugnsfast form. Strö ca 200 g broccoli över. Koka upp 2 dl crème fraiche, 2 msk philadelphiaost, 1 dl mjölk. Smaka av med 2 msk mango chutney, lökpulver, grillkrydda, salt och svartpeppar. Slå såsen över kyckling och broccoli, riv rikligt med parmesan över.  Ställ in i ugn på 220 C i ca 15 minuter. Se upp så att det inte bränns.

Pasta de se som önskar, några tomatskivor till oss andra.

Hoppas ni får en skön start på helgen.

Kram!