Köttfärsröra med kål och morötter

M bjöd på middag och denna gräddiga och smarriga gryta var det som dukades fram:

Köttfärssröra 4 p

Hacka bacon och en lök och bryn tillsammans. Lägg i färs och låt fräsa med. Strimla vitkål  och morot och låt sedan detta bryna med färsen.Blanda grädde, kalvfond, dijonsenap, soya och kryddor i en bunke. Häll såsen över färsröran och låt puttra ca 15 minuter.

Goda smaker och extra gott när man får äta någon annans mat.