Gott till det grillade

Gott till det grillade är en rödbets- och getostsallad.  Så här lätt görs den:

Rödbets- och getostsallad 3p:

Skär två färdigkokta rödbetor i klyftor. Finns i ICA´s sortiment. Lägg upp på ett fat med gröna blad. Smula getost över. Ringla sedan lite olja och honung över och avsluta med en gnutta flingsalt. Coles slaw är även det en höjdare till.

Till efterrätt i fredags åt vi citroncheescake vilken hade toppats med färska jordgubbar. Gubben på bilden kan ha varit den största vi sett någonsin!