Fiskgratäng


Fiskgratäng på torskblock från frysen 2 v & 2 b

Tina ett torskblock, skala och strimla 2 morötter och 1 dm purjo. Smörj en form och lägg grönsakerna i botten. Placera fiskblocket på toppen. Koka upp 2 dl grädde och 2 dl mjölk. Smaka av med 1 fiskbuljongtärning, salt, peppar och dill. Häll såsen över och gratinera i 175 C, ca 20 minuter. Sallad till de som inte önskar potatismos. 

Snäll sås som passar även de kräsnaste.

Kommentarer