Keldas fisksoppa
Ännu ett middagstips för er, likt oss, som i veckorna har lite tid för matlagning men för det stor hunger.
Keldasoppa med lax, torsk och räkor.
Låt fiskbitarna sjuda i soppan ca 10 minuter. Smaka av med mer kryddor. Lägg sist i räkorna och toppa soppan med en klick aioli. Surdgesbaguette i skivor är SÅ gott att doppa i soppan.
Ikväll kör vi nog på tacos-elrapido (färs, sås, chips och lite grönsaker), fredagsgodis (japp så gör vi) och lite soffhäng med en bra film.
Ha en mysig fredag i höstrusket!

Den soppan och även andra Kelda soppor är perfekta som grund till egna god recept./ M
SvaraRadera