Bäckaskogs slott





Rakt upp och ned kommer här en uppsjö av bilder från vår fantastiska övernattning på DETTA skånska slott. Firade mormor - som under dygnet hann bli både 85 och 86 ☺ Hon tyckte att åren gick ALLDELES för fort ☺

Har nog aldrig tidigare fått avnjuta en meny, med tillhörande viner, av denna klass. Suck...

Förrätt: Laxtartar med inlagda rödbetor och någon slags citronmousse på toppen. Ett vitt vin från ÅHUS!!
Varmrätt: Kalvfilé med svampbakelse, tomater, mustig sås och potatiskaka.
Mellanrätt: GODA franska ostar
Efterrätt: Liten pecannötspaj med lite annat smått och gott.

Sen sov vi som prinsessor på slottet - även om jag låg och lyssnade efter Karl den XV´s tassande steg.

Kommentarer