måndag 17 augusti 2015

Ugnsbakat ägg och annat gott till frukost eller brunch. GI LCHF



 
Har sett det men aldrig gjort det - ugnsbakat ägg i en baconskål. Gott men går helt klart lika bra att äta ett stekt ägg och några baconskivor.
 
Tipsar i alla fall om en god frukost eller brunch som du står dig länge på.
 
Ägget görs genom att klä en liten ugnsfastform men bacon (tog muffinsplåten) och sedan knäcka ett ägg där i. Krydda med salt och peppar. Ställ in i  200 C ca 10 minuter. Jag stack i vitan med en trästicka.
 
Servera enligt min tallrik med brynta champinjoner, några ostskivor, tomatklyftor och kanske ytterligare några bitar bacon.
 
Mycket vatten - och så klart en kopp kaffe också.
 
Smaklig spis! 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar