torsdag 20 augusti 2015

Dillkyckling


 
 
Idag bjuder jag på ett gott vardagsrecept (något justerat J) hämtat från Arlas hemsida. Kalasgott, och barnen tog om.
Dillkyckling, 4p
Det här behöver du:
400 g kycklingfiléer
400 g morötter
1 liten purjolök
1 1⁄2 dl vatten
1 msk konc kycklingfond
3 dl grädde
1 dl hackad dill
1 tsk vitvinsvinäger
2 krm vitpeppar
Salt
En nypa socker
Gör så här:
Skär kycklingfiléerna i bitar. Skala och skär morötterna i skivor. Skär purjolöken i bitar. Koka upp vatten, fond morötter och purjolök. Tillsätt kycklingen och låt koka 5-7 min. Rör ner grädde, dill, vinäger och peppar. Koka upp och smaka av med salt och socker. Red vid behov.
 
Smaklig måltid!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar