Ta tillvara på vad andras trädgårdar har att erbjuda

Här kommer ett tips på något som kan ses som ett mellanting mellan drinktilltugg och förrätt.

Bruschetta

Skär ett par skivor per person av baguette, bryn snittytan i olja, salta lite. Bred dem med valfri färskost. På hälften läggs en klick med hemma gjord jordgubbs- och rabarbermarmelad och på de andra läggs en skiva parmachips ( skär parmaskinka i mindre bitar och "rosta" i ugn på ca 250 C) avsluta med att ringla lite honung över.

Gott, gott i väntan på maten...