Hjorttoast- igen


Minns ni DENNA middag? Vi hade sån tur att det blev några skivor över och kunde då bygga oss den goda mackan som bilden visar. Som ett komplement rostade jag rödbetor, zucchini och morötter i olivolja och rikligt med flingsalt. Kan tyckas att de se lite brända ut men så farligt var det inte. Mackan förgylldes förutom med det goda köttet även med sallad, gurka, halloumi och pepparsås på burk från Coop som faktiskt var riktigt god.

Kommentarer