Fiskgratäng med kaviarsås

Fiskgratäng med kaviarsås och brynta grönsaker 2v & 2b

Smörj en ugnsfast form och lägg i ett fruset torskblock. Blanda i en skål 2 dl vispgrädde, 2,5 dl crème fraiche, 2 msk kaviar, 2 dl hackad dill, salt och peppar. Slå såsen över fisken, täck med riven ost och ställ in i 175 C ca 30 minuter. Servera brynta grönsaker till. Hottade till mineralvattnet med hallon och mynta ☺

Hoppas ni får en fin dag och att solen skiner på er, det gör den här. Perfekt då vi i eftermiddag ska ha avdelningsmöte "i det fria". 

Kram!