Lax i ugn med limesmör, ärtor och kokt potatis

Efter att vi landat in hos familjen på Västkusteni går,  serverades vi lax i ugn med limesmör, kokt potatis och ärtor. Lägg en halv sida lax i en form, krydda och lägg på lite limesmör och några kvistar timjan. Ställ in i ugn 175 C ca 20 minuter. Mumsigt värre! Tog en promenad ner till havet innan vi landade framför TV:n och Let´s Dance. Nu blir det en tur in till stora staden. Ha en skön lördag!