Hamburgare med ramenbröd

Ja vad hände här....

Något har hänt med aptiten och matsuget. Finns liksom inget just nu som kittlar mina smaklökar. Till middag skulle det vankas hamburgare, för att det fanns färska i kylen som behövdes tillagas innan det var dags för soporna.

Vad skulle man kunna göra med hamburgare om man samtidigt var sugen på något asiatiskt?

Googlade...

Det närmaste jag hittade som skulle kunna smaka var bos´s med burgare och annat gott. Men nej, göra baos efter jobbet kändes inte aktuellt. 

Så det fick bli detta:

Kokta nudlar blanade med ett ägg lades i press.

Pluppades sedan ur sina formar och stektes. Och blev:

En hamburgare med ramenbröd!!

Mer än själva burgaren fanns det även strimlad sallad, ost, salladslök, sesamfrön, jordnötter och srirachamajo.

Riktigt gott måste jag medge. Men den där lätta, fräscha asiatiska rätten uteblev. Ha, ha.. Detta var väldigt mastigt - åt en fjärdedel :-)

I matlådan till dagen efter landade endast grönsaker och en syrlig vinägrett.

Ha det fint!