Med os av brandrök


Nyss hemkomna eftar att ha tillbringat förmiddagen utomhus denna strålande, kalla och vackra lördag. Sitter här och stinker brandrök efter att ha grillat korv över öppen eld. Oj vad gott det är med mat ute!

Visar ett par bilder på vad som ska bjudas på denna nyårsafton. Vär meny för kvällen:
Drink: Bubbel och räkcheescake
Förrätt: Vitlöksgratinerade sniglar (kräftstjärtar för de som önskar) I glasen: Louise Bouillot
Varmrätt: Helstekt oxfilé med gräddstuvad savoykål, svampfyllt smördegsknyte och italiensk potatiskaka. I glasen: Raccolto
Dessert: Pnnacotta med hallongelé och passionsfrukt.

Ha en fin nyårsafton!

Kommentarer