Kladdkaka i långpanna

I morgon är vi värdar för en hockeycup och alla föräldrar har blivit ombedda att baka något till kiosken. Jag tänkte något stort och enkelt och det blev då en:

Kladdkaka i långpanna 20p

Blanda i en stor bunke 8 ägg, 10 dl socker, 6 dl mjöl, 6 msk vaniljsocker, 3 dl kakao, salt och 400 g smält smör. Slå smeten i en långpanna, på ett smörat bakplåtspapper. Grädda i 175 C ca 30 min.

Låt svalna och skär sedan i lagom stora bitar.