Tacokyckling

  

Okey solen är här med de ljumma sommarkvällarna lyser fortfarande med sin frånvaro. Tog med dottern på utegympa och när vi kom hem stod detta på bordet: Tacokyckling med sallad och köpesås. Strimla lagom antal kycklingbröst och bryn i smör. Krydda med lämplig mängd tacokrydda. Slå på vatten och låt det koka in. Avsluta med lite hackad persilja. Servera med sallad och de goda såserna på bilden ovan. Gutö är en tomat- och lökchutney som är en riktig hit. Säkert lätt som en plätt att göra själv.