Kelda fixar soppan

Bland kuddar, filtar, barbie och hockeybilder sitter vi här - barnen och jag och njuter av att det är lördag, en lördag som kommer bjuda på en massa skoj. Först frukost sen party med vänner!

Här kommer ett middagstips som säkert figurerat här tidigare, men det är ju så bra att ibland ta hjälp av sås/soppbaser

Fisksoppa 4 p

Tina ca 400 g fisk, vi tog lax och hokifilé, krydda med salt och citronpeppar. Skala och tärna 3 potatisar. Koka men låt bitarna behålla en hård kärna.

Sjud några sedan fisken och potatisen ca 5 minuter tillsammans med en tetra Kelda skaldjurssoppa.

Strö över lite fint strimlad salladslök. Klart att servera.

Tidigare samma dag då soppan åts till middag, firade vi att solen sken med chokladcroissanter och vaniljmunkar. :-)