Köttfärsröra

Till middag denna stormiga och regniga tisdagskväll blev det:
Köttfärsröra på kylskåpsrester.
Bryn zucchini, fint tärnad på hög värma. Salta. Lägg i färsen och bryn. Smaka av. Lägg (om du har) en pressad vitlöksklyfta, en hackad rödlök, några salladslökar och en bit savoykål strimlad. Slå på lite vatten,l en buljongtärning och lite grädde. Koka ihop. Vi gjorde en sallad på blandade blad, tomat, rödlök och ädelost.

Håll i er om ni ska ut så ni inte blåser iväg.