Tacogratäng


Av den galet stora mängd överbliven kokt spagetti från dagen innan, blev det tillsammans med färs, en god gratäng. Så här gjorde jag:

Tacogratäng 4p
Smörj en form med olja, täck med kokt spagetti. Krydda med grillkrydda. Bryn 400 g färs, krydda med tacokrydda. Slå på lite vatten och 2 dl grädde. Låt puttra ihop. Häll färsen över pastan, 1 finhackad gul lök och några halverade körsbärstomater. Täck med riven parmesanost. Ställ in i ugnen på 175 C, gratinera tills osten smält och fått en fin färg.

Servera med sallad och salsa.

Smaklig spis!

Kommentarer