Bearnaisesmör

Detta goda smör till en grillad köttbit går säker att göra minst lika gott och snabbt på egen hand MEN annars gör man så här: Bearnaisesmör: Mixa 150 g smör och 50 g Philadelphiaost med en påse Knorr Béarnaisemix. Lägg på ett plastfolieark, rulla ihop och lägg in korven i frysen. Ta fram ca 30 minuter innan servering, skär i tjocka skivor.