Knäckig äppelpaj

Hej!

Äppelsäsongen är här, och ni som har egna träd plockar säkert kilovis. Vi andra handlar på ICA.

Hade gäster för en tid sedan och bjöd då på äppelpaj till kaffet. Gott som bara den. Blev Camilla Hamdis knäckiga äppelpaj.

Smörstekta äpplen med kanel, socker och kardemumma med det godaste och knäckigaste toppingen man kan tänka sig. 

Tjatar om hur mycket jag ogillar att baka, och hur otroligt dålig jag är på det. Men har upptäckt att de recept från Camilla jag testar, lyckas jag faktiskt med. Nu har jag väl inte gett mig in på de allra mest avancerade - än. Ha, ha...

Någon efter-gräddning-bild blev det inte. Så håll till godo med den ogräddade.

Kram!