En räkmacka i sin enkelhet

 

 

Gott behöver inte, och ska inte vara krångligt...

 

Räktoast

 

Smörstek en skiva levainbröd per person. Gnugga på lite lite färsk vitlök och krydda med gott flingsalt.

 

Bred på lite aioli och avsluta med en hög färska, handskalade räkor.

 

Garnera med en citronklyfta, nymald svartpeppar och persilja.

 

En snabbfixad förrätt.

 

Trevlig lördagskväll!

 

Sara