Våren är här och vi har planer på en vårig middag

Hej! 

Så blev det lite vår och inspirationen till kvällens middag spirade. Sashimi, typ, till förrätt, och lamm till varmrätt. Örtigt marinerad - och sedan en krämig risotto till. Visst låter det gott?

Återkommer med resultatet!

Dessa knoppar som bara väntar på att få brista ut kan vara det finaste som finns, och ett tecken på att försommaren kommer. 

Tänker att vi hörs lite senare, eller hur?